Мой здоровый рацион

Рецепт БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ

ГОВЯЖЬИ ЕОСТИ 545 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.8 ккал 1684 ккал 0.6% 5.6% 15593 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 18.5% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 8.3% 11200 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 39.8% 2319 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.59 мг 1000 мг 0.5% 4.6% 21786 г
Магний, Mg 1.02 мг 400 мг 0.3% 2.8% 39216 г
Натрий, Na 0.92 мг 1300 мг 0.1% 0.9% 141304 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 0.9% 98039 г
Хлор, Cl 1.43 мг 2300 мг 0.1% 0.9% 160839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.9% 125000 г
Медь, Cu 0.61 мкг 1000 мкг 0.1% 0.9% 163934 г
Молибден, Mo 1.633 мкг 70 мкг 2.3% 21.3% 4287 г
Фтор, F 102.04 мкг 4000 мкг 2.6% 24.1% 3920 г

Энергетическая ценность БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ составляет 10,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».