| Индейка, крылышки, только мясо | 215 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 33.9 г | 76 г | 44.6% | 27.1% | 224 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 13.5% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.165 мг | 2 мг | 58.3% | 35.4% | 172 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.033 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.903 мкг | 3 мкг | 30.1% | 18.3% | 332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 6993 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.143 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 14.2244 мг | 20 мг | 71.1% | 43.1% | 141 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.93 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.4% | 721 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5488 г |
| Магний, Mg | 40.28 мг | 400 мг | 10.1% | 6.1% | 993 г |
| Натрий, Na | 420.03 мг | 1300 мг | 32.3% | 19.6% | 310 г |
| Сера, S | 340.33 мг | 1000 мг | 34% | 20.6% | 294 г |
| Фосфор, P | 288.6 мг | 800 мг | 36.1% | 21.9% | 277 г |
| Хлор, Cl | 397.93 мг | 2300 мг | 17.3% | 10.5% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 3.6% | 1689 г |
| Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Медь, Cu | 102.14 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.2% | 979 г |
| Молибден, Mo | 0.733 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9550 г |
| Селен, Se | 32.537 мкг | 55 мкг | 59.2% | 35.9% | 169 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.8387 мг | 12 мг | 15.3% | 9.3% | 653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.921 г | ~ | |||
| Валин | 1.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.919 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.351 г | ~ | |||
| Лизин | 2.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.887 г | ~ | |||
| Треонин | 1.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.833 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 1.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.6 г | ~ | |||
| Пролин | 1.832 г | ~ | |||
| Серин | 1.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.345 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.414 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Крыло индейки отварное, только мясо составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».