Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка_2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка_2

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное 55 г
котедж 5% 150 г
Эритритол 20 г
Разрыхлитель-Кето 3 г
Egg White Protein 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка_2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.9% 503 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.7% 718 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2% 3413 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 4.8% 1452 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.2% 973 г
Витамин В4, холин 57.07 мг 500 мг 11.4% 8% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 12.8% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2.3% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8380 г
Витамин Н, биотин 5.239 мкг 50 мкг 10.5% 7.3% 954 г
Витамин РР, НЭ 2.3534 мг 20 мг 11.8% 8.2% 850 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.18 мг 2500 мг 2.9% 2% 3416 г
Кальций, Ca 83.22 мг 1000 мг 8.3% 5.8% 1202 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 2.1% 3359 г
Натрий, Na 106.98 мг 1300 мг 8.2% 5.7% 1215 г
Сера, S 110.88 мг 1000 мг 11.1% 7.8% 902 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 11.4% 615 г
Хлор, Cl 95.39 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 2.1% 3315 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2443 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 13.1% 533 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Медь, Cu 48.27 мкг 1000 мкг 4.8% 3.4% 2072 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 4.5% 1571 г
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Селен, Se 17.766 мкг 55 мкг 32.3% 22.6% 310 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Фтор, F 22.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17652 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.3491 мг 12 мг 2.9% 2% 3437 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.916 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.955 г min 16.8 г 11.6% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка_2 составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».