Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальное печенье

Мука Миндальная [Fit Feel] 250 г
Геркулес Овсяные Хлопья 10 Мин [Селяночка] 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Сахарная пудра 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.5 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 4.1% 594 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 10.1% 242 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 4.1% 590 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.3% 8387 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 1.7% 1438 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.6% 1500 г
Витамин В4, холин 65.58 мг 500 мг 13.1% 3.2% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 1.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.545 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15717 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.1% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 1.3% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 0.4% 5814 г
Витамин Н, биотин 5.329 мкг 50 мкг 10.7% 2.6% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0694 мг 20 мг 5.3% 1.3% 1870 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.9 мг 2500 мг 1.9% 0.5% 5330 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5970 г
Кремний, Si 0.285 мг 30 мг 1% 0.2% 10526 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9195 г
Натрий, Na 36.31 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3580 г
Сера, S 50.19 мг 1000 мг 5% 1.2% 1992 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 1.8% 1391 г
Хлор, Cl 43.15 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.42 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 1.1% 2166 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3240 г
Кобальт, Co 2.79 мкг 10 мкг 27.9% 6.8% 358 г
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4132 г
Медь, Cu 29.47 мкг 1000 мкг 2.9% 0.7% 3393 г
Молибден, Mo 2.496 мкг 70 мкг 3.6% 0.9% 2804 г
Никель, Ni 0.157 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Селен, Se 8.083 мкг 55 мкг 14.7% 3.6% 680 г
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 16.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24570 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 0.7% 3450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.468 г от 4.7 до 16.8 г 10% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.753 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Миндальное печенье составляет 410,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».