Мой здоровый рацион

Рецепт Крем шоколад вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем шоколад вишня

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 60 г
Какао-Порошок [Callebaut] 20 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Edimcu] 20 г
Творог Савушкин Нежный мягкий обезжиренный 0% 125г 125 г
Сорбит пищевой 0.3 г
Вода 36 г
Желатин пищевой 6 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 6 г
Сыр творожный President сливочный 50 г
Яичный желток куриный (Варка) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем шоколад вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 12% 667 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.1% 982 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.2% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.7% 2960 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 3.1% 2594 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Витамин В4, холин 32.97 мг 500 мг 6.6% 5.3% 1517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.671 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23938 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Витамин Н, биотин 2.602 мкг 50 мкг 5.2% 4.1% 1922 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.571 мг 20 мг 2.9% 2.3% 3503 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.96 мг 2500 мг 1.3% 1% 7585 г
Кальций, Ca 40.39 мг 1000 мг 4% 3.2% 2476 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 1% 8602 г
Натрий, Na 11.84 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10980 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 1% 8418 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 4.1% 1918 г
Хлор, Cl 26.72 мг 2300 мг 1.2% 1% 8608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6102 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 6024 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 7.7% 1040 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 37.7 мкг 1000 мкг 3.8% 3% 2653 г
Молибден, Mo 1.546 мкг 70 мкг 2.2% 1.8% 4528 г
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Селен, Se 2.343 мкг 55 мкг 4.3% 3.4% 2347 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26008 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8065 г
Цинк, Zn 0.184 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.536 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%

Энергетическая ценность Крем шоколад вишня составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».