| Цветная капуста (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Отруби Льняные [Postno] | 50 г |
| Жмых тыквенных семечек | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Смесь Семян для Салатов [Древо Жизни] | 10 г |
Шесть булочек - 1 булочка 148 кк
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 10.3% | 487 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.4% | 533 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.1% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4171 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.9% | 1291 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.254 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.254 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.83 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.9% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.5% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 99.99 мг | 500 мг | 20% | 10% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 8.5% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.611 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.6% | 1941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.51 мг | 90 мг | 13.9% | 7% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 2.7% | 1901 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 8.931 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.329 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 3.2% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5148 мг | 20 мг | 12.6% | 6.3% | 795 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.01 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.2% | 804 г |
| Кальций, Ca | 130.72 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
| Кремний, Si | 12.407 мг | 30 мг | 41.4% | 20.8% | 242 г |
| Магний, Mg | 160.74 мг | 400 мг | 40.2% | 20.2% | 249 г |
| Натрий, Na | 143.85 мг | 1300 мг | 11.1% | 5.6% | 904 г |
| Сера, S | 92.92 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.7% | 1076 г |
| Фосфор, P | 512.7 мг | 800 мг | 64.1% | 32.1% | 156 г |
| Хлор, Cl | 66.01 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.547 мг | 18 мг | 19.7% | 9.9% | 507 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 5.038 мкг | 10 мкг | 50.4% | 25.3% | 198 г |
| Литий, Li | 1.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2075 мг | 2 мг | 60.4% | 30.3% | 166 г |
| Медь, Cu | 379.97 мкг | 1000 мкг | 38% | 19% | 263 г |
| Молибден, Mo | 6.499 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.7% | 1077 г |
| Никель, Ni | 4.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.041 мкг | 55 мкг | 20.1% | 10.1% | 498 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10186 г |
| Хром, Cr | 11.65 мкг | 50 мкг | 23.3% | 11.7% | 429 г |
| Цинк, Zn | 2.4042 мг | 12 мг | 20% | 10% | 499 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лизин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.777 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.047 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.988 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.471 г | min 16.8 г | 32.6% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.302 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.7% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.592 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.259 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки из цветной капусты составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».