| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Какао-порошок | 40 г |
| Яблоко | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.3% | 1118 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.9% | 1037 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 24.1% | 385 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 8.3% | 1128 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 75.82 мг | 500 мг | 15.2% | 14.1% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 11.1% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.529 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 6% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 6.118 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11.3% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0941 мг | 20 мг | 10.5% | 9.7% | 955 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.24 мг | 2500 мг | 15.3% | 14.2% | 654 г |
| Кальций, Ca | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.8% | 2460 г |
| Кремний, Si | 1.176 мг | 30 мг | 3.9% | 3.6% | 2551 г |
| Магний, Mg | 58.82 мг | 400 мг | 14.7% | 13.6% | 680 г |
| Натрий, Na | 56.24 мг | 1300 мг | 4.3% | 4% | 2312 г |
| Сера, S | 64.12 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.9% | 1560 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 16.2% | 571 г |
| Хлор, Cl | 50.35 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.618 мг | 18 мг | 25.7% | 23.8% | 390 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.4% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 3.529 мкг | 10 мкг | 35.3% | 32.7% | 283 г |
| Литий, Li | 0.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5803 мг | 2 мг | 29% | 26.9% | 345 г |
| Медь, Cu | 624.41 мкг | 1000 мкг | 62.4% | 57.9% | 160 г |
| Молибден, Mo | 11.882 мкг | 70 мкг | 17% | 15.8% | 589 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.206 мкг | 55 мкг | 16.7% | 15.5% | 597 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.71 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8047 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.6% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 1.25 мг | 12 мг | 10.4% | 9.6% | 960 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | min 16.8 г | 8.7% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из яблок составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».