Мой здоровый рацион

Рецепт Соус кисло-сладкий (рыбный ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус кисло-сладкий (рыбный )

Рыбный соус 30 г
Сок лимонный 10 г
Кукурузный крахмал 10 г
Вода 50 г
Соус сладкий чили 20 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус кисло-сладкий (рыбный )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.7% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 10.7% 603 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3714 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин РР, НЭ 0.0125 мг 20 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.56 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 23674 г
Кальций, Ca 5.59 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17889 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.1% 49383 г
Натрий, Na 3.34 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 38922 г
Сера, S 0.48 мг 1000 мг 208333 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16216 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 3.31 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 30211 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14000 г
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30387 г
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12800 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус кисло-сладкий (рыбный ) составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов