| Шампиньоны (Жарка) | 270 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 320 г |
| Морковь (Жарка) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 17 г |
| Чеснок (Жарка) | 28 г |
| Кролик, дикий, тушеный | 400 г |
| Говяжий Бульон [Gallina Blanca] | 20 г |
| Творожный Сыр с Зеленью [Danville] | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 12.7% | 1333 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.6% | 1750 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.2% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2589 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 19.6% | 865 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 20.6% | 820 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 21.45 мг | 500 мг | 4.3% | 7.3% | 2331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 6.9% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.885 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 13865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.926 мкг | 3 мкг | 30.9% | 52.3% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 2% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 4.2% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 1.573 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.2% | 3179 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4714 мг | 20 мг | 7.4% | 12.5% | 1359 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.32 мг | 2500 мг | 4.7% | 8% | 2131 г |
| Кальций, Ca | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8453 г |
| Кремний, Si | 1.773 мг | 30 мг | 5.9% | 10% | 1692 г |
| Магний, Mg | 9.78 мг | 400 мг | 2.4% | 4.1% | 4090 г |
| Натрий, Na | 44.29 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.8% | 2935 г |
| Сера, S | 57.34 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.6% | 1744 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 11% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 8.7 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 26437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 7.8% | 2169 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 1.773 мкг | 10 мкг | 17.7% | 29.9% | 564 г |
| Литий, Li | 0.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 3% | 5634 г |
| Медь, Cu | 79.89 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.5% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 2.462 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.9% | 2843 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.791 мкг | 55 мкг | 8.7% | 14.7% | 1148 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.2% | 5281 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.7% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.4721 мг | 12 мг | 3.9% | 6.6% | 2542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.489 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.515 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной крем-суп с творожным сыром составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».