Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная паста из нута 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная паста из нута 3

Нут (турецкий горох) (Варка) 60 г
Вода 200 г
Аквафаба 20 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 25 г
Финики 18 г
Какао тертое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста из нута 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.1% 1086 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.6% 636 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.5% 1217 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 12.9% 426 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2951 г
Витамин В4, холин 22.62 мг 500 мг 4.5% 2.5% 2210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 12.062 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4213 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16556 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9994 мг 20 мг 5% 2.8% 2001 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.79 мг 2500 мг 14.4% 7.9% 693 г
Кальций, Ca 63.72 мг 1000 мг 6.4% 3.5% 1569 г
Кремний, Si 33.598 мг 30 мг 112% 61.6% 89 г
Магний, Mg 69.25 мг 400 мг 17.3% 9.5% 578 г
Натрий, Na 20.8 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Сера, S 46.44 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2153 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 10.3% 536 г
Хлор, Cl 13.82 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 133.6 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 2.484 мг 18 мг 13.8% 7.6% 725 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 12.4% 445 г
Литий, Li 0.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.5234 мг 2 мг 26.2% 14.4% 382 г
Медь, Cu 171.5 мкг 1000 мкг 17.2% 9.5% 583 г
Молибден, Mo 15.541 мкг 70 мкг 22.2% 12.2% 450 г
Никель, Ni 50.352 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 5.551 мкг 55 мкг 10.1% 5.6% 991 г
Стронций, Sr 5.76 мкг ~
Титан, Ti 53.62 мкг ~
Фтор, F 80.58 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4964 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 4.7% 1176 г
Цинк, Zn 0.6977 мг 12 мг 5.8% 3.2% 1720 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 3.703 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадная паста из нута 3 составляет 181,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».