Мой здоровый рацион

Рецепт суп рыбный (горбуша консерва ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рыбный (горбуша консерва )

Картофель (Варка без слива) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Сыр российский 100 г
Укроп, свежий 30 г
Петрушка, сырая 30 г
Горбуша натуральная. Консервы 240 г
Способ приготовления

Очищеный сырой картофель режим кубиками, кидаем в кипящую воду следом лук накрошенный и сыр ..всё варится до готовности картофеля.Горбушу разминаем вилкой , добовляем зелень и бросаем к бульёну. Соль перец по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный (горбуша консерва )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.9% 894 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7% 1273 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.9% 2258 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 5.7% 1573 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2890 г
Лютеин + Зеаксантин 160.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.4% 1636 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 13% 680 г
Витамин В9, фолаты 18.442 мкг 400 мкг 4.6% 4.1% 2169 г
Витамин В12, кобаламин 0.974 мкг 3 мкг 32.5% 28.7% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 11.3% 783 г
Витамин D, кальциферол 2.859 мкг 10 мкг 28.6% 25.3% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.7% 3363 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34722 г
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 34.8% 254 г
Витамин РР, НЭ 3.6681 мг 20 мг 18.3% 16.2% 545 г
Ниацин 1.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.17 мг 2500 мг 17.7% 15.6% 564 г
Кальций, Ca 145.13 мг 1000 мг 14.5% 12.8% 689 г
Магний, Mg 32.97 мг 400 мг 8.2% 7.3% 1213 г
Натрий, Na 244.34 мг 1300 мг 18.8% 16.6% 532 г
Сера, S 95.16 мг 1000 мг 9.5% 8.4% 1051 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 15.5% 571 г
Хлор, Cl 35.83 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534.1 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 85.88 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 6.1% 1455 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4732 г
Кобальт, Co 3.362 мкг 10 мкг 33.6% 29.7% 297 г
Литий, Li 44.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 7.2% 1241 г
Медь, Cu 102.64 мкг 1000 мкг 10.3% 9.1% 974 г
Молибден, Mo 4.611 мкг 70 мкг 6.6% 5.8% 1518 г
Никель, Ni 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 333.9 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Фтор, F 20.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19734 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 10.5% 839 г
Цинк, Zn 0.6824 мг 12 мг 5.7% 5% 1758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.265 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 2.106 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный (горбуша консерва ) составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».