| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Брокколи (Тушение) | 100 г |
| Тыква (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лечо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.7% | 1226 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 19.9% | 408 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 520.4 мкг | 900 мкг | 57.8% | 47% | 173 г |
| альфа Каротин | 3.109 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.145 мг | 5 мг | 62.9% | 51.1% | 159 г |
| бета Криптоксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 174.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 30.99 мг | 500 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 7% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 8.9% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.677 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.49 мг | 90 мг | 21.7% | 17.6% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.73 мг | 15 мг | 11.5% | 9.3% | 867 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 12% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.957 мг | 20 мг | 9.8% | 8% | 1022 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.58 мг | 2500 мг | 18.2% | 14.8% | 549 г |
| Кальций, Ca | 61.08 мг | 1000 мг | 6.1% | 5% | 1637 г |
| Кремний, Si | 44.312 мг | 30 мг | 147.7% | 120.1% | 68 г |
| Магний, Mg | 42.56 мг | 400 мг | 10.6% | 8.6% | 940 г |
| Натрий, Na | 56.4 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.5% | 2305 г |
| Сера, S | 57.03 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.6% | 1753 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 15.7% | 517 г |
| Хлор, Cl | 91.17 мг | 2300 мг | 4% | 3.3% | 2523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 230.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.978 мг | 18 мг | 11% | 8.9% | 910 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 6.405 мкг | 10 мкг | 64.1% | 52.1% | 156 г |
| Литий, Li | 1.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4602 мг | 2 мг | 23% | 18.7% | 435 г |
| Медь, Cu | 213.11 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 17.3% | 469 г |
| Молибден, Mo | 15.457 мкг | 70 мкг | 22.1% | 18% | 453 г |
| Никель, Ni | 45.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.24 мкг | 55 мкг | 9.5% | 7.7% | 1050 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10048 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.7% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 1.1424 мг | 12 мг | 9.5% | 7.7% | 1050 г |
| Цирконий, Zr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.4% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.376 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с фасолью составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».