| Яйцо куриное (Жарка) | 143 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.5% | 560 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3166 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.4 мкг | 900 мкг | 21.8% | 15.2% | 458 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 15.5% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 202.41 мг | 500 мг | 40.5% | 28.2% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 15.7% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.954 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 11.4% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 12% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 17.538 мкг | 50 мкг | 35.1% | 24.5% | 285 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2349 мг | 20 мг | 16.2% | 11.3% | 618 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.57 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 87.31 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.1% | 1145 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2791 г |
| Натрий, Na | 568.53 мг | 1300 мг | 43.7% | 30.5% | 229 г |
| Сера, S | 155.22 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.8% | 644 г |
| Фосфор, P | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 16.3% | 428 г |
| Хлор, Cl | 842.9 мг | 2300 мг | 36.6% | 25.5% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% | 8.2% | 853 г |
| Йод, I | 15.5 мкг | 150 мкг | 10.3% | 7.2% | 968 г |
| Кобальт, Co | 8.648 мкг | 10 мкг | 86.5% | 60.3% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7092 г |
| Медь, Cu | 75.01 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 7.771 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.7% | 901 г |
| Олово, Sn | 4.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.858 мкг | 55 мкг | 43.4% | 30.2% | 231 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7781 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.4% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 1.0501 мг | 12 мг | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.923 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 30% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 445.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.967 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.719 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.177 г | min 16.8 г | 24.9% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».