Мой здоровый рацион

Рецепт рожки с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рожки с тушенкой

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 300 г
Вода 700 г
Соль йодированная 20 г
Свинина тушеная 320 г
Способ приготовления

выход 1166

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рожки с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.4% 1101 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.7% 609 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4% 1490 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2% 3023 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 13.51 мг 500 мг 2.7% 1.6% 3701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.146 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 2% 3024 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Витамин РР, НЭ 2.5575 мг 20 мг 12.8% 7.6% 782 г
Ниацин 0.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.71 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1913 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7133 г
Кремний, Si 1.029 мг 30 мг 3.4% 2% 2915 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4012 г
Натрий, Na 785.48 мг 1300 мг 60.4% 35.8% 166 г
Сера, S 62.85 мг 1000 мг 6.3% 3.7% 1591 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 4.6% 1276 г
Хлор, Cl 1044.49 мг 2300 мг 45.4% 26.9% 220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2064 г
Йод, I 69 мкг 150 мкг 46% 27.3% 217 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 4% 1495 г
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 4.6% 1301 г
Медь, Cu 185.11 мкг 1000 мкг 18.5% 11% 540 г
Молибден, Mo 5.129 мкг 70 мкг 7.3% 4.3% 1365 г
Фтор, F 65.95 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6065 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.385 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность рожки с тушенкой составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».