Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной без заливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной без заливки

Рис Басмати Extra Long [Banno] 250 г
Устричный Соус Высшей Категории Pearl River Bridge 0 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Вода 830 г
Соевый соус 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной без заливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.2% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 10.3% 1230 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.4% 2845 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.273 мкг ~
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.364 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 109890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0017 мг 20 мг 1176471 г
Макроэлементы
Калий, K 1.89 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 132275 г
Кальций, Ca 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23981 г
Магний, Mg 0.9 мг 400 мг 0.2% 0.3% 44444 г
Натрий, Na 71.08 мг 1300 мг 5.5% 7% 1829 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 109.58 мг 2300 мг 4.8% 6.1% 2099 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 1.24 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Молибден, Mo 1.407 мкг 70 мкг 2% 2.5% 4975 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 75.46 мкг 4000 мкг 1.9% 2.4% 5301 г
Цинк, Zn 0.002 мг 12 мг 600000 г
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис отварной без заливки составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».