| Шампиньоны (Запекание) | 237 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 11.1% | 1490 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 22.3% | 741 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 18.2% | 911 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 15.7% | 1048 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 9.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 28.2% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 18.94 мг | 500 мг | 3.8% | 6.3% | 2640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.309 мг | 5 мг | 26.2% | 43.2% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 12.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.548 мкг | 400 мкг | 5.1% | 8.4% | 1947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 7.8% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.05 мг | 90 мг | 33.4% | 55.1% | 300 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.5% | 11765 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 3.1% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 9.508 мкг | 50 мкг | 19% | 31.4% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5822 мг | 20 мг | 17.9% | 29.5% | 558 г |
| Ниацин | 3.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.45 мг | 2500 мг | 15.8% | 26.1% | 634 г |
| Кальций, Ca | 75.9 мг | 1000 мг | 7.6% | 12.5% | 1318 г |
| Кремний, Si | 7.569 мг | 30 мг | 25.2% | 41.6% | 396 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 6.8% | 2452 г |
| Натрий, Na | 122.74 мг | 1300 мг | 9.4% | 15.5% | 1059 г |
| Сера, S | 52.28 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.6% | 1913 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 25.1% | 660 г |
| Хлор, Cl | 27.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 4.8% | 3442 г |
| Йод, I | 12.3 мкг | 150 мкг | 8.2% | 13.5% | 1220 г |
| Кобальт, Co | 10.46 мкг | 10 мкг | 104.6% | 172.6% | 96 г |
| Литий, Li | 19.349 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1792 мг | 2 мг | 9% | 14.9% | 1116 г |
| Медь, Cu | 338.59 мкг | 1000 мкг | 33.9% | 55.9% | 295 г |
| Молибден, Mo | 3.044 мкг | 70 мкг | 4.3% | 7.1% | 2300 г |
| Никель, Ni | 1.737 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.811 мкг | 55 мкг | 30.6% | 50.5% | 327 г |
| Стронций, Sr | 10.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23433 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 30.5% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.6911 мг | 12 мг | 5.8% | 9.6% | 1736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.358 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.458 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы фаршированные составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».