| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Свекла, вареная | 500 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 330 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.3% | 1086 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.2% | 352 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.3% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7438 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 27.4 мг | 500 мг | 5.5% | 2.6% | 1825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 3.9% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 5.9% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.236 мкг | 400 мкг | 10.6% | 4.9% | 947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.86 мкг | 3 мкг | 95.3% | 44.2% | 105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 4% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.579 мкг | 10 мкг | 85.8% | 39.8% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.9 мг | 15 мг | 32.7% | 15.2% | 306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 119048 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0728 мг | 20 мг | 15.4% | 7.1% | 651 г |
| Ниацин | 1.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.43 мг | 2500 мг | 17.6% | 8.2% | 569 г |
| Кальций, Ca | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2737 г |
| Кремний, Si | 14.948 мг | 30 мг | 49.8% | 23.1% | 201 г |
| Магний, Mg | 28.66 мг | 400 мг | 7.2% | 3.3% | 1396 г |
| Натрий, Na | 139.51 мг | 1300 мг | 10.7% | 5% | 932 г |
| Сера, S | 74.92 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.5% | 1335 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 7.4% | 627 г |
| Хлор, Cl | 54.72 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.1% | 4203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Йод, I | 12.72 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3.9% | 1179 г |
| Кобальт, Co | 13.28 мкг | 10 мкг | 132.8% | 61.7% | 75 г |
| Литий, Li | 23.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2264 мг | 2 мг | 11.3% | 5.2% | 883 г |
| Медь, Cu | 134.97 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 6.3% | 741 г |
| Молибден, Mo | 3.536 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.4% | 1980 г |
| Никель, Ni | 3.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.837 мкг | 55 мкг | 19.7% | 9.1% | 508 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.63 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3400 г |
| Хром, Cr | 18.72 мкг | 50 мкг | 37.4% | 17.4% | 267 г |
| Цинк, Zn | 0.5486 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2187 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.24 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.176 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.615 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.2% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка под шубой МОЙ составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».