Мой здоровый рацион

Рецепт ВАФЛИ БЕЗ САХАРА НА ЗАВТРАК.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ВАФЛИ БЕЗ САХАРА НА ЗАВТРАК.

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Мука Миндальная [Newa Nutrition] 30 г
Маскарпоне [Bonfesto] 50 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 15 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 1 tsp
Заменитель Сахара [NovaSweet] 3 г
Способ приготовления

? ВАФЛИ БЕЗ САХАРА НА ЗАВТРАК. ✅ КБЖУ - 266/ 17/ 6/ 33 ⚜️ Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Миндальная мука - 30 г Маскарпоне - 50 г Сливочное масло - 15 г Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Подсластитель по вкусу 〽️ Приготовление: Растапливаем сливочное масло. Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Заливаем тесто в вафельницу и выпекаем до готовности. Супер лёгкий и простой рецепт?? Подаём вафли со сливочным маслом и сиропом агавы. Также можно подать с ягодами или сметаной? #0Kkal_завтрак 〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️ ?? Люся PP_Bondareva ➖ ?ПП-Рецепты, и Секреты Кулинарные и Кухонные?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВАФЛИ БЕЗ САХАРА НА ЗАВТРАК.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.8 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 3.6% 717 г
Жиры 35.5 г 56 г 63.4% 16.6% 158 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.5% 5341 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.5% 4658 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 2.5% 1056 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.3% 1125 г
Витамин В4, холин 84.1 мг 500 мг 16.8% 4.4% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 2.5% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.04 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19608 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 1.6% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 1.9% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин Н, биотин 7.063 мкг 50 мкг 14.1% 3.7% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1801 мг 20 мг 5.9% 1.5% 1695 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.81 мг 2500 мг 15.2% 4% 660 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 0.5% 4953 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9070 г
Натрий, Na 49.84 мг 1300 мг 3.8% 1% 2608 г
Сера, S 61.56 мг 1000 мг 6.2% 1.6% 1624 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 2.3% 1143 г
Хлор, Cl 56.82 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1827 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 1.1% 2412 г
Кобальт, Co 3.642 мкг 10 мкг 36.4% 9.5% 275 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13699 г
Медь, Cu 34.11 мкг 1000 мкг 3.4% 0.9% 2932 г
Молибден, Mo 2.185 мкг 70 мкг 3.1% 0.8% 3204 г
Селен, Se 10.516 мкг 55 мкг 19.1% 5% 523 г
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19970 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.4126 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2908 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.665 г min 16.8 г 9.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность ВАФЛИ БЕЗ САХАРА НА ЗАВТРАК. составляет 382,8 кКал.

  • Порция = 151 гр (578 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».