| Грибы Замороженные Шампиньоны [Семейные Секреты] | 500 г |
| Лук репчатый | 235 г |
| Морковь | 106 г |
| Помидор (томат), парниковый | 177 г |
| Булгур, крупа | 350 г |
| Вода | 950 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.3% | 1900 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 8% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.3% | 645 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.8 мкг | 900 мкг | 14.3% | 16.9% | 699 г |
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 18.3% | 646 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 5.5% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.113 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 4.8% | 2466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2003 мг | 20 мг | 6% | 7.1% | 1666 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.38 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.7% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6266 г |
| Кремний, Si | 2.777 мг | 30 мг | 9.3% | 11% | 1080 г |
| Магний, Mg | 37.31 мг | 400 мг | 9.3% | 11% | 1072 г |
| Натрий, Na | 7.17 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 18131 г |
| Сера, S | 35.23 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2838 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 11% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 13.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2612 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 16.4% | 719 г |
| Литий, Li | 3.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6638 мг | 2 мг | 33.2% | 39.2% | 301 г |
| Медь, Cu | 94.17 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11.1% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 2.772 мкг | 70 мкг | 4% | 4.7% | 2525 г |
| Никель, Ni | 2.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.57 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9649 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.44 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6305 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.5415 мг | 12 мг | 4.5% | 5.3% | 2216 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с грибами и булгуром составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».