| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 360 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 415 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.6% | 667 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.7% | 3500 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 7.2% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6569 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 33.68 мг | 500 мг | 6.7% | 3.9% | 1485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 3.7% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.768 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.4% | 2385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 13.4% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 4.641 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.3% | 1077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.365 мг | 20 мг | 11.8% | 6.8% | 846 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.76 мг | 2500 мг | 5.2% | 3% | 1927 г |
| Кальций, Ca | 99.95 мг | 1000 мг | 10% | 5.8% | 1001 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2185 г |
| Натрий, Na | 40.69 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3195 г |
| Сера, S | 110.3 мг | 1000 мг | 11% | 6.3% | 907 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 9.1% | 628 г |
| Хлор, Cl | 97.93 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.357 мг | 18 мг | 2% | 1.2% | 5042 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 7.8% | 737 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 3.9% | 1473 г |
| Медь, Cu | 48.4 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Молибден, Mo | 6.526 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.3% | 1073 г |
| Никель, Ni | 0.239 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.278 мкг | 55 мкг | 24.1% | 13.9% | 414 г |
| Стронций, Sr | 14.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17007 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.4575 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.852 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.097 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.879 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка 1.12 составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».