| Миндаль | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.4 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 3.9% | 792 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 15.6% | 201 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.2% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 5.8% | 541 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4867 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.7% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 27.01 мг | 500 мг | 5.4% | 1.7% | 1851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.3% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 2.4% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.741 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.6% | 1929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.756 мг | 15 мг | 85% | 26.6% | 118 г |
| Витамин Н, биотин | 2.281 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.4% | 2192 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2148 мг | 20 мг | 16.1% | 5% | 622 г |
| Ниацин | 2.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 761.93 мг | 2500 мг | 30.5% | 9.5% | 328 г |
| Кальций, Ca | 304 мг | 1000 мг | 30.4% | 9.5% | 329 г |
| Кремний, Si | 25.926 мг | 30 мг | 86.4% | 27.1% | 116 г |
| Магний, Mg | 122.85 мг | 400 мг | 30.7% | 9.6% | 326 г |
| Натрий, Na | 8.92 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14574 г |
| Сера, S | 92.78 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.9% | 1078 г |
| Фосфор, P | 499.7 мг | 800 мг | 62.5% | 19.6% | 160 г |
| Хлор, Cl | 20.84 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.481 мг | 18 мг | 13.8% | 4.3% | 726 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 6.378 мкг | 10 мкг | 63.8% | 20% | 157 г |
| Литий, Li | 11.096 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0119 мг | 2 мг | 50.6% | 15.8% | 198 г |
| Медь, Cu | 73.56 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.3% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 16.111 мкг | 70 мкг | 23% | 7.2% | 434 г |
| Никель, Ni | 62.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.304 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.8% | 4218 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.63 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4365 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 3.3% | 963 г |
| Цинк, Zn | 1.1259 мг | 12 мг | 9.4% | 2.9% | 1066 г |
| Цирконий, Zr | 18.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 51.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.595 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.03 г | min 16.8 г | 113.3% | 35.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.3% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.157 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб из миндальной муки составляет 319,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».