| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 390 г |
| Пекинская капуста | 270 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Петрушка сушеная | 3 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2793 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 14.8% | 1120 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 10% | 1667 г |
| альфа Каротин | 0.49 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 11.8% | 1404 г |
| бета Криптоксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.045 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.37 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 14837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.7% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 8.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.114 мкг | 400 мкг | 7.8% | 12.9% | 1286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.07 мг | 90 мг | 23.4% | 38.8% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.212 мг | 15 мг | 14.7% | 24.4% | 678 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 37.8% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.488 мг | 20 мг | 2.4% | 4% | 4098 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.23 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.9% | 980 г |
| Кальций, Ca | 48.73 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.1% | 2052 г |
| Кремний, Si | 3.324 мг | 30 мг | 11.1% | 18.4% | 903 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 3.8% | 4367 г |
| Натрий, Na | 124.6 мг | 1300 мг | 9.6% | 15.9% | 1043 г |
| Сера, S | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7123 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 7.3% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 201.15 мг | 2300 мг | 8.7% | 14.4% | 1143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 6.8% | 2456 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.366 мкг | 10 мкг | 33.7% | 55.9% | 297 г |
| Литий, Li | 16.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 20.4% | 813 г |
| Медь, Cu | 84.7 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 14.1% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 4.19 мкг | 70 мкг | 6% | 10% | 1671 г |
| Никель, Ni | 7.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 10456 г |
| Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35778 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 9.1% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.2413 мг | 12 мг | 2% | 3.3% | 4973 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.946 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.7% | 104% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.261 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.589 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 47.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.901 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидорки и пекинка составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».