| Псиллиум [Polezzno] | 10 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Ингредиенты на 1 булочку 90 кал 10 гр псиллиума (1 ч.л. с коркой) 1 яйцо 1 гр разрыхлителя (1/4 ч.л., на кончике практически) соль
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.1% | 760 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.9% | 767 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 11.4% | 735 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 6.882 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 384.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 16.3% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 224.67 мг | 500 мг | 44.9% | 37.7% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.172 мг | 5 мг | 23.4% | 19.7% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.941 мкг | 400 мкг | 9% | 7.6% | 1113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 19.1% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 12.9% | 654 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.529 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 4.5% | 1868 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.382 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0574 мг | 20 мг | 0.3% | 0.3% | 34843 г |
| Бетаин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.93 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.5% | 2360 г |
| Кальций, Ca | 59.06 мг | 1000 мг | 5.9% | 5% | 1693 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 2.1% | 3941 г |
| Натрий, Na | 1816.38 мг | 1300 мг | 139.7% | 117.4% | 72 г |
| Сера, S | 103.99 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.7% | 962 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 16.2% | 517 г |
| Хлор, Cl | 2633.38 мг | 2300 мг | 114.5% | 96.2% | 87 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 6.8% | 1228 г |
| Кобальт, Co | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.5% | 1511 г |
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6154 г |
| Медь, Cu | 67.01 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.6% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 4.853 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.8% | 1442 г |
| Селен, Se | 23.481 мкг | 55 мкг | 42.7% | 35.9% | 234 г |
| Фтор, F | 0.93 мкг | 4000 мкг | 430108 г | ||
| Цинк, Zn | 1.0129 мг | 12 мг | 8.4% | 7.1% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.656 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 29% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.39 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.797 г | min 16.8 г | 16.6% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.608 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.171 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки на Псиллиуме составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».