| Судак (Запекание) | 130 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.3% | 1101 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.2% | 836 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 11.3% | 899 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 11.5% | 885 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 8.28 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 6039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 15.5% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 8.6% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.561 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.5% | 2950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.602 мкг | 3 мкг | 20.1% | 20.5% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.74 мг | 90 мг | 33% | 33.6% | 303 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.353 мг | 15 мг | 22.4% | 22.8% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.6% | 1326 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1094 мг | 20 мг | 15.5% | 15.8% | 643 г |
| Ниацин | 2.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.78 мг | 2500 мг | 13.4% | 13.6% | 747 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5371 г |
| Кремний, Si | 12.84 мг | 30 мг | 42.8% | 43.6% | 234 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 3.7% | 2791 г |
| Натрий, Na | 14.59 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 8910 г |
| Сера, S | 65.08 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.6% | 1537 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 14% | 730 г |
| Хлор, Cl | 35.13 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 3% | 3442 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 11.347 мкг | 10 мкг | 113.5% | 115.6% | 88 г |
| Литий, Li | 24.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 6.8% | 1498 г |
| Медь, Cu | 206.65 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 21.1% | 484 г |
| Молибден, Mo | 4.882 мкг | 70 мкг | 7% | 7.1% | 1434 г |
| Никель, Ni | 5.699 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.26 мкг | 55 мкг | 16.8% | 17.1% | 594 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21786 г |
| Хром, Cr | 21.22 мкг | 50 мкг | 42.4% | 43.2% | 236 г |
| Цинк, Zn | 0.466 мг | 12 мг | 3.9% | 4% | 2575 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 82.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | min 16.8 г | 9.4% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 37.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Судак «Папильот» составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».