Свинина мясная (Запекание) | 590 г |
Морковь (Запекание) | 100 г |
Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 299.7 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.3% | 633 г |
Жиры | 27.2 г | 56 г | 48.6% | 16.2% | 206 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3678 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 280.2 мкг | 900 мкг | 31.1% | 10.4% | 321 г |
альфа Каротин | 0.884 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.698 мг | 5 мг | 34% | 11.3% | 294 г |
бета Криптоксантин | 9.041 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 28.236 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 7.7% | 435 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 62.85 мг | 500 мг | 12.6% | 4.2% | 796 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 2.7% | 1225 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 4% | 840 г |
Витамин В9, фолаты | 2.957 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 13527 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3440 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34014 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9135 мг | 20 мг | 24.6% | 8.2% | 407 г |
Ниацин | 2.368 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 274.13 мг | 2500 мг | 11% | 3.7% | 912 г |
Кальций, Ca | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7278 г |
Кремний, Si | 3.77 мг | 30 мг | 12.6% | 4.2% | 796 г |
Магний, Mg | 26.14 мг | 400 мг | 6.5% | 2.2% | 1530 г |
Натрий, Na | 161.78 мг | 1300 мг | 12.4% | 4.1% | 804 г |
Сера, S | 185.59 мг | 1000 мг | 18.6% | 6.2% | 539 г |
Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 6% | 554 г |
Хлор, Cl | 222.41 мг | 2300 мг | 9.7% | 3.2% | 1034 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 3% | 1122 г |
Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4732 г |
Кобальт, Co | 7.235 мкг | 10 мкг | 72.4% | 24.2% | 138 г |
Литий, Li | 0.83 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2315 г |
Медь, Cu | 100.88 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.4% | 991 г |
Молибден, Mo | 13.469 мкг | 70 мкг | 19.2% | 6.4% | 520 г |
Никель, Ni | 10.842 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 23.96 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 90164 г | |
Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 64.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6159 г |
Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 7.6% | 441 г |
Цинк, Zn | 1.8505 мг | 12 мг | 15.4% | 5.1% | 648 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
Валин | 0.723 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
Лейцин | 0.932 г | ~ | |||
Лизин | 1.076 г | ~ | |||
Метионин | 0.294 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
Треонин | 0.567 г | ~ | |||
Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.957 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
Аланин | 0.674 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.165 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
Глицин | 0.61 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.962 г | ~ | |||
Пролин | 0.57 г | ~ | |||
Серин | 0.532 г | ~ | |||
Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 19.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.11 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.389 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.37 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.307 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.333 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.551 г | min 16.8 г | 74.7% | 24.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 11.803 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.829 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 299,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».