Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пицца

Куриная грудка (филе) 235 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 107 г
Помидор (томат), грунтовый 45 г
Горчица [Махеевъ] 5 г
Сок лимонный 15 г
Подсолнечное масло с добавлением оливкового 7 г
Яйцо куриное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 14.2% 319 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.6% 427 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3872 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 6.4% 704 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 4.4% 1040 г
Витамин В4, холин 77.73 мг 500 мг 15.5% 7% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 1.203 мг 5 мг 24.1% 10.9% 416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.59 мг 2 мг 29.5% 13.4% 339 г
Витамин В9, фолаты 14.928 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2680 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 9.5% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 2.5% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2% 2269 г
Витамин Н, биотин 2.268 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2205 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 7.2799 мг 20 мг 36.4% 16.5% 275 г
Ниацин 7.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.44 мг 2500 мг 10.9% 4.9% 918 г
Кальций, Ca 277.79 мг 1000 мг 27.8% 12.6% 360 г
Кремний, Si 0.761 мг 30 мг 2.5% 1.1% 3942 г
Магний, Mg 71.15 мг 400 мг 17.8% 8.1% 562 г
Натрий, Na 294.31 мг 1300 мг 22.6% 10.3% 442 г
Сера, S 232.79 мг 1000 мг 23.3% 10.6% 430 г
Фосфор, P 281.5 мг 800 мг 35.2% 16% 284 г
Хлор, Cl 445.64 мг 2300 мг 19.4% 8.8% 516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 3.9% 1182 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2664 г
Кобальт, Co 7.423 мкг 10 мкг 74.2% 33.7% 135 г
Литий, Li 3.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3165 г
Медь, Cu 87.82 мкг 1000 мкг 8.8% 4% 1139 г
Молибден, Mo 8.592 мкг 70 мкг 12.3% 5.6% 815 г
Никель, Ni 1.648 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 21.68 мкг 55 мкг 39.4% 17.9% 254 г
Фтор, F 92.46 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4326 г
Хром, Cr 17.46 мкг 50 мкг 34.9% 15.8% 286 г
Цинк, Zn 2.019 мг 12 мг 16.8% 7.6% 594 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.604 г ~
Аргинин* 1.477 г ~
Валин 1.427 г ~
Гистидин* 1.349 г ~
Изолейцин 1.086 г ~
Лейцин 1.973 г ~
Лизин 2.277 г ~
Метионин 0.491 г ~
Метионин + Цистеин 0.854 г ~
Треонин 1.059 г ~
Триптофан 0.466 г ~
Фенилаланин 1.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.158 г ~
Заменимые аминокислоты 4.392 г ~
Аланин 1.095 г ~
Аспарагиновая кислота 1.795 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.756 г ~
Глутаминовая кислота 3.45 г ~
Пролин 1.398 г ~
Серин 1.099 г ~
Тирозин 1.04 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.48 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.347 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.38 г ~
12:0 Лауриновая 0.35 г ~
14:0 Миристиновая 0.739 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 1.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.123 г min 16.8 г 18.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кето пицца составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».