| Лимонная кислота | 1 г |
| Яичный белок куриный | 25 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Агар-агар 900 из Анфельции Италия Био Точка | 5 г |
| Джем Абрикосовый [Махеевъ] | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.6% | 8444 г |
| Углеводы | 52.1 г | 219 г | 23.8% | 11.2% | 420 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 2.91 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.082 мкг | 400 мкг | 487805 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2239 мг | 20 мг | 1.1% | 0.5% | 8933 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.24 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.2% | 20425 г |
| Кальций, Ca | 2.99 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 33445 г |
| Магний, Mg | 0.97 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 41237 г |
| Натрий, Na | 14.67 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8862 г |
| Сера, S | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7018 г |
| Фосфор, P | 2 мг | 800 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Хлор, Cl | 13.25 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.101 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 17822 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Медь, Cu | 4.06 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24631 г |
| Молибден, Mo | 0.776 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9021 г |
| Селен, Se | 1.493 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.3% | 3684 г |
| Фтор, F | 29.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13400 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.0173 мг | 12 мг | 0.1% | 69364 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Зефир домашний 30,11,23 составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».