| Картофель отварной по 1-206 | 260 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 260 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 400 г |
| Майонез | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.6% | 760 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.2% | 966 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2987 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 444.4 мкг | 900 мкг | 49.4% | 43.5% | 203 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.382 мг | 5 мг | 47.6% | 41.9% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 50.87 мг | 500 мг | 10.2% | 9% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 6.3% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.832 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.9% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 4.2% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.7% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.732 мг | 15 мг | 11.5% | 10.1% | 866 г |
| Витамин Н, биотин | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.9% | 1279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2075 мг | 20 мг | 26% | 22.9% | 384 г |
| Ниацин | 3.395 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.06 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.2% | 961 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3560 г |
| Кремний, Si | 0.379 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7916 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 4.8% | 1808 г |
| Натрий, Na | 359.21 мг | 1300 мг | 27.6% | 24.3% | 362 г |
| Сера, S | 110.22 мг | 1000 мг | 11% | 9.7% | 907 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 14.5% | 607 г |
| Хлор, Cl | 447.63 мг | 2300 мг | 19.5% | 17.2% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 5.9% | 1498 г |
| Йод, I | 19.18 мкг | 150 мкг | 12.8% | 11.3% | 782 г |
| Кобальт, Co | 14.402 мкг | 10 мкг | 144% | 126.8% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 4.1% | 2146 г |
| Медь, Cu | 85.56 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.6% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 2.353 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Никель, Ni | 2.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.121 мкг | 55 мкг | 11.1% | 9.8% | 899 г |
| Фтор, F | 315.84 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 7% | 1266 г |
| Хром, Cr | 28.19 мкг | 50 мкг | 56.4% | 49.6% | 177 г |
| Цинк, Zn | 0.5437 мг | 12 мг | 4.5% | 4% | 2207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.2% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.02 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.552 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».