Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье Уголки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье Уголки

Яйцо куриное 60 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 50 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 100 г
Сметана 15% жирности 60 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 320 г
Варенье клубничное 100 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Уголки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.1 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.3% 1226 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.4% 384 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 6.3% 448 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.4% 7551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 1% 2839 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3830 г
Витамин В4, холин 25.78 мг 500 мг 5.2% 1.5% 1939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.468 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27248 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин Н, биотин 2.036 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2456 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3626 мг 20 мг 1.8% 0.5% 5516 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.1 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 11312 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8097 г
Магний, Mg 1.81 мг 400 мг 0.5% 0.1% 22099 г
Натрий, Na 15.02 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8655 г
Сера, S 17.44 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5734 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 0.8% 3670 г
Хлор, Cl 20.03 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7725 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 2.5% 1125 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 9.06 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 11038 г
Молибден, Mo 0.95 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7368 г
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 2.685 мкг 55 мкг 4.9% 1.4% 2048 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64309 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9615 г
Цинк, Zn 0.1217 мг 12 мг 1% 0.3% 9860 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье Уголки составляет 355,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов