| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 200 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Кунжут | 5 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Лук порей | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 19% | 384 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.5% | 1120 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 7.2% | 1008 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 7.5% | 975 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 53.72 мг | 500 мг | 10.7% | 7.8% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 6.7% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 12.1% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.16 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.43 мг | 90 мг | 48.3% | 35.2% | 207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.381 мг | 15 мг | 9.2% | 6.7% | 1086 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9813 мг | 20 мг | 29.9% | 21.8% | 334 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.48 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 43.72 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2287 г |
| Кремний, Si | 10.08 мг | 30 мг | 33.6% | 24.5% | 298 г |
| Магний, Mg | 30.87 мг | 400 мг | 7.7% | 5.6% | 1296 г |
| Натрий, Na | 398.83 мг | 1300 мг | 30.7% | 22.4% | 326 г |
| Сера, S | 198.85 мг | 1000 мг | 19.9% | 14.5% | 503 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 12.4% | 588 г |
| Хлор, Cl | 5.38 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 4.4% | 1627 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.5% | 1311 г |
| Литий, Li | 15.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1715 мг | 2 мг | 8.6% | 6.3% | 1166 г |
| Медь, Cu | 81.23 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 1.196 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5853 г |
| Никель, Ni | 3.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.948 мкг | 55 мкг | 27.2% | 19.8% | 368 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 158730 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.9226 мг | 12 мг | 7.7% | 5.6% | 1301 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.964 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.459 г | ~ | |||
| Лизин | 1.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.822 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 1.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.729 г | ~ | |||
| Глицин | 0.954 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.5% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.923 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | min 16.8 г | 9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по тайски составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».