| Свекла, вареная | 500 г |
| Морковь | 250 г |
| Яблоко | 500 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 6 С0 |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 15% жирности | 55 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Горчица столовая | 29 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Гранат | 60 г |
| Ставрида тихоокеанская консервированная, сухой продукт без маринада | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.2% | 1188 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.7% | 1273 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.7 мкг | 900 мкг | 30.3% | 33.3% | 330 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.314 мг | 5 мг | 26.3% | 28.9% | 381 г |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.242 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.6% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 56.71 мг | 500 мг | 11.3% | 12.4% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 8.2% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.545 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.2% | 1774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.217 мкг | 3 мкг | 40.6% | 44.6% | 247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 5.4% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.564 мкг | 10 мкг | 35.6% | 39.1% | 281 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.643 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 5.5% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 3.402 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.5% | 1470 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8476 мг | 20 мг | 9.2% | 10.1% | 1082 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.87 мг | 2500 мг | 9% | 9.9% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 54.2 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.9% | 1845 г |
| Кремний, Si | 3.567 мг | 30 мг | 11.9% | 13.1% | 841 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 6.2% | 1771 г |
| Натрий, Na | 508.16 мг | 1300 мг | 39.1% | 43% | 256 г |
| Сера, S | 73 мг | 1000 мг | 7.3% | 8% | 1370 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 14.3% | 768 г |
| Хлор, Cl | 653.61 мг | 2300 мг | 28.4% | 31.2% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 10.3% | 1063 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.8% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 18.69 мкг | 10 мкг | 186.9% | 205.4% | 54 г |
| Литий, Li | 0.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 10.7% | 1027 г |
| Медь, Cu | 121.55 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 13.4% | 823 г |
| Молибден, Mo | 8.054 мкг | 70 мкг | 11.5% | 12.6% | 869 г |
| Никель, Ni | 8.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.499 мкг | 55 мкг | 20.9% | 23% | 478 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7589 г |
| Хром, Cr | 6.74 мкг | 50 мкг | 13.5% | 14.8% | 742 г |
| Цинк, Zn | 0.567 мг | 12 мг | 4.7% | 5.2% | 2116 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.312 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.7% | 38.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.795 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.126 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Шуба диетическая составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».