Мой здоровый рацион

Рецепт Творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог

Творог 1,8% [Хороший День] 862 г
Белок 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 23.8% 293 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.1% 2240 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.5% 4563 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 0.7% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.49 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26846 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин Н, биотин 0.527 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9488 г
Витамин РР, НЭ 0.6522 мг 20 мг 3.3% 2.3% 3067 г
Макроэлементы
Калий, K 33.01 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7573 г
Кальций, Ca 1.44 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Магний, Mg 3.06 мг 400 мг 0.8% 0.6% 13072 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30162 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9166 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1% 7143 г
Хлор, Cl 6.36 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36164 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2049 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 2.1% 3333 г
Молибден, Mo 0.078 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 89744 г
Селен, Se 1.353 мкг 55 мкг 2.5% 1.7% 4065 г
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78895 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.142 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8451 г

Энергетическая ценность Творог составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».