мука кокосовая Dattie | 100 г |
Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] | 20 г |
Вода | 400 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
Оливковое масло | 40 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.6% | 1462 г |
Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 15.8% | 337 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.1% | 5093 г |
Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3097 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 1.22 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.808 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 22124 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2% | 2609 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 2.9% | 1816 г |
Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28249 г |
Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4692 мг | 20 мг | 2.3% | 1.2% | 4263 г |
Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 6.83 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 36603 г |
Кальций, Ca | 70.65 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1415 г |
Магний, Mg | 3.31 мг | 400 мг | 0.8% | 0.4% | 12085 г |
Натрий, Na | 62.98 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.6% | 2064 г |
Сера, S | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5417 г |
Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 2.6% | 2067 г |
Хлор, Cl | 96.94 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.2% | 2373 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.105 мг | 18 мг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
Медь, Cu | 4.22 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23697 г |
Молибден, Mo | 0.985 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7107 г |
Селен, Se | 1.115 мкг | 55 мкг | 2% | 1.1% | 4933 г |
Фтор, F | 61.54 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6500 г |
Цинк, Zn | 0.2692 мг | 12 мг | 2.2% | 1.2% | 4458 г |
Незаменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
Валин | 0.13 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лизин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.095 г | ~ | |||
Аланин | 0.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
Пролин | 0.178 г | ~ | |||
Серин | 0.092 г | ~ | |||
Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.895 г | от 4.7 до 16.8 г | 19% | 10.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.77 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.308 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.398 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.479 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.485 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 2.84 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.183 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.762 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.185 г | min 16.8 г | 30.9% | 16.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.995 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-картошка составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».