| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 330 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 105 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 27.8% | 342 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3080 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 9.6% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 39.09 мг | 500 мг | 7.8% | 7.4% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.787 мг | 5 мг | 35.7% | 34% | 280 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.555 мг | 2 мг | 27.8% | 26.5% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.136 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6.8% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 2.9% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 4.753 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9% | 1052 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6838 мг | 20 мг | 38.4% | 36.6% | 260 г |
| Ниацин | 10.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.25 мг | 2500 мг | 14.9% | 14.2% | 670 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Кремний, Si | 1.236 мг | 30 мг | 4.1% | 3.9% | 2427 г |
| Магний, Mg | 69.8 мг | 400 мг | 17.5% | 16.7% | 573 г |
| Натрий, Na | 45.57 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.3% | 2853 г |
| Сера, S | 214.78 мг | 1000 мг | 21.5% | 20.5% | 466 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 19.3% | 492 г |
| Хлор, Cl | 65.78 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 7.2% | 1325 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 11.89 мкг | 10 мкг | 118.9% | 113.2% | 84 г |
| Литий, Li | 0.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2782 г |
| Медь, Cu | 213.11 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 20.3% | 469 г |
| Молибден, Mo | 8.429 мкг | 70 мкг | 12% | 11.4% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.058 мкг | 55 мкг | 43.7% | 41.6% | 229 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.19 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 3953 г |
| Хром, Cr | 20.41 мкг | 50 мкг | 40.8% | 38.9% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.3331 мг | 12 мг | 11.1% | 10.6% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.761 г | ~ | |||
| Валин | 1.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.896 г | ~ | |||
| Лизин | 2.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.833 г | ~ | |||
| Треонин | 1.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 1.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.861 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.884 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.968 г | ~ | |||
| Серин | 0.968 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.218 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.242 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».