| Редис | 36 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 155 г |
| Огурец, парниковый | 130 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 109 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Укроп, свежий | 13 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.5% | 2171 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 14.6% | 812 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.9 мкг | 900 мкг | 12.4% | 14.8% | 804 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 6.4% | 1852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 60.94 мг | 500 мг | 12.2% | 14.5% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 11.2% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.459 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.5% | 3491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.6% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.76 мг | 90 мг | 15.3% | 18.2% | 654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 6% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 6.7% | 1788 г |
| Витамин Н, биотин | 5.251 мкг | 50 мкг | 10.5% | 12.5% | 952 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 14.5% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8808 мг | 20 мг | 4.4% | 5.2% | 2271 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.43 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.1% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 32.61 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 4.8% | 2481 г |
| Натрий, Na | 39.92 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.7% | 3257 г |
| Сера, S | 44.88 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.4% | 2228 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 10.2% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 59.53 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.1% | 3864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 7.7% | 1533 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.5% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 4.728 мкг | 10 мкг | 47.3% | 56.3% | 212 г |
| Литий, Li | 1.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1957 г |
| Медь, Cu | 73.13 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.7% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 4.506 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.6% | 1553 г |
| Никель, Ni | 5.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.427 мкг | 55 мкг | 13.5% | 16.1% | 741 г |
| Фтор, F | 21.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18948 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.3755 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.78 г | min 16.8 г | 16.5% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 3 составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».