| Яблоко | 200 г |
| Персик | 200 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Пшеничная мука, первого сорта | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.8% | 1244 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 6.5% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.9% | 769 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 7.2% | 839 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 95.82 мг | 500 мг | 19.2% | 11.6% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 7.9% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.517 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.5% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.73 мг | 90 мг | 7.5% | 4.5% | 1337 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.047 мг | 15 мг | 7% | 4.2% | 1433 г |
| Витамин Н, биотин | 8.727 мкг | 50 мкг | 17.5% | 10.6% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.655 мг | 20 мг | 13.3% | 8% | 753 г |
| Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.67 мг | 2500 мг | 13% | 7.9% | 770 г |
| Кальций, Ca | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2135 г |
| Кремний, Si | 4.5 мг | 30 мг | 15% | 9.1% | 667 г |
| Магний, Mg | 31.18 мг | 400 мг | 7.8% | 4.7% | 1283 г |
| Натрий, Na | 65.37 мг | 1300 мг | 5% | 3% | 1989 г |
| Сера, S | 79.3 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.8% | 1261 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 9.6% | 632 г |
| Хлор, Cl | 66.55 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.342 мг | 18 мг | 13% | 7.9% | 769 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 5.192 мкг | 10 мкг | 51.9% | 31.4% | 193 г |
| Литий, Li | 1.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5765 мг | 2 мг | 28.8% | 17.4% | 347 г |
| Медь, Cu | 146.73 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8.9% | 682 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.5% | 933 г |
| Никель, Ni | 8.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.835 мкг | 55 мкг | 23.3% | 14.1% | 429 г |
| Стронций, Sr | 25.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12531 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.6% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.8763 мг | 12 мг | 7.3% | 4.4% | 1369 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.77 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.165 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».