Мой здоровый рацион

Рецепт Рогалики с джемом яблочным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рогалики с джемом яблочным

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 600 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 15 г
Яйцо куриное 50 г
Маргарин «Экстра» 50 г
Дрожжи [Люкс] 30 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 100 г
Вода 100 г
Джем Яблочный [Helios] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики с джемом яблочным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.3% 950 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.9% 1037 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 7.7% 524 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.8% 5085 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 3.3% 1220 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 1.1% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 2.089 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19148 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 1.9% 2104 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0078 мг 20 мг 256410 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.11 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 35162 г
Кальций, Ca 3.78 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26455 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.1% 56338 г
Натрий, Na 12.52 мг 1300 мг 1% 0.4% 10383 г
Сера, S 5.67 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17637 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 3.25 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30769 г
Молибден, Mo 0.142 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 49296 г
Селен, Se 1.364 мкг 55 мкг 2.5% 1% 4032 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44743 г
Цинк, Zn 0.0573 мг 12 мг 0.5% 0.2% 20942 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.444 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.143 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.32 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.978 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.068 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рогалики с джемом яблочным составляет 246,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».