Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная паста как крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная паста как крем

Изолят протеина WHEY ISOLATE 25 г
Какао-порошок 10 г
Мука льняная 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста как крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 20.7% 362 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.4% 2154 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2% 3712 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 16.1% 465 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2.1% 3557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 44.897 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 7.4% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.3% 1406 г
Витамин В4, холин 21.7 мг 500 мг 4.3% 3.2% 2304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.5% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.552 мкг 400 мкг 3.1% 2.3% 3187 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 6.9% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.7% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.2% 35714 г
гамма Токоферол 1.376 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.207 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2266 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2331 мг 20 мг 6.2% 4.6% 1622 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.83 мг 2500 мг 10.4% 7.8% 958 г
Кальций, Ca 109.17 мг 1000 мг 10.9% 8.2% 916 г
Магний, Mg 66 мг 400 мг 16.5% 12.4% 606 г
Натрий, Na 37.45 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3471 г
Сера, S 38.82 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2576 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 14.1% 528 г
Хлор, Cl 77.79 мг 2300 мг 3.4% 2.5% 2957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 1.981 мг 18 мг 11% 8.2% 909 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.1% 2415 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 4.1% 1812 г
Марганец, Mn 0.4943 мг 2 мг 24.7% 18.5% 405 г
Медь, Cu 406.21 мкг 1000 мкг 40.6% 30.4% 246 г
Молибден, Mo 7.31 мкг 70 мкг 10.4% 7.8% 958 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 3.131 мкг 55 мкг 5.7% 4.3% 1757 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 30.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13034 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3623 г
Цинк, Zn 1.0648 мг 12 мг 8.9% 6.7% 1127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.582 г от 0.9 до 3.7 г 100% 74.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Кампестерол 3.103 мг ~
Стигмастерол 0.759 мг ~
бета Ситостерол 6.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.563 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.043 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.573 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная паста как крем составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».