Мой здоровый рацион

Рецепт Сытный омлет с сулугуни 185 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сытный омлет с сулугуни 185 гр.

Яйцо куриное 2 С1
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Сулугуни [Избенка] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сытный омлет с сулугуни 185 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.3% 685 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.7% 651 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.5% 1634 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 9% 633 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 8.6% 662 г
Витамин В4, холин 149.91 мг 500 мг 30% 17% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 9.1% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.108 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3957 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 6% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 6.8% 838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2.3% 2479 г
Витамин Н, биотин 11.805 мкг 50 мкг 23.6% 13.4% 424 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7459 мг 20 мг 13.7% 7.8% 728 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132 мг 2500 мг 5.3% 3% 1894 г
Кальций, Ca 55.24 мг 1000 мг 5.5% 3.1% 1810 г
Кремний, Si 0.476 мг 30 мг 1.6% 0.9% 6303 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2327 г
Натрий, Na 189.73 мг 1300 мг 14.6% 8.3% 685 г
Сера, S 112.59 мг 1000 мг 11.3% 6.4% 888 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 9.9% 572 г
Хлор, Cl 295.14 мг 2300 мг 12.8% 7.3% 779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 14.27 мкг ~
Железо, Fe 1.865 мг 18 мг 10.4% 5.9% 965 г
Йод, I 12.96 мкг 150 мкг 8.6% 4.9% 1157 г
Кобальт, Co 5.962 мкг 10 мкг 59.6% 33.8% 168 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 5.5% 1026 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1320 г
Молибден, Mo 6.822 мкг 70 мкг 9.7% 5.5% 1026 г
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Селен, Se 18.054 мкг 55 мкг 32.8% 18.6% 305 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 36.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11077 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1689 г
Цинк, Zn 0.8238 мг 12 мг 6.9% 3.9% 1457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.974 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 309.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.908 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.811 г min 16.8 г 16.7% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Сытный омлет с сулугуни 185 гр. составляет 176,1 кКал.

  • Порция = 185 гр (325.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».