| Картофель | 835 г |
| Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] | 211 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.9% | 4222 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.3% | 7000 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 8.6% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 6.5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 16.3% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.361 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.1% | 7461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 24.1% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2063 мг | 20 мг | 6% | 9.7% | 1658 г |
| Ниацин | 0.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.64 мг | 2500 мг | 15.2% | 24.6% | 657 г |
| Кальций, Ca | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13477 г |
| Кремний, Si | 33.507 мг | 30 мг | 111.7% | 180.7% | 90 г |
| Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 6.3% | 2569 г |
| Натрий, Na | 3.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 37143 г |
| Сера, S | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4627 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 7.9% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 39.09 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.8% | 5884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 576.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 5.5% | 2985 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.6% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 3.351 мкг | 10 мкг | 33.5% | 54.2% | 298 г |
| Литий, Li | 51.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 9.2% | 1751 г |
| Медь, Cu | 93.92 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 15.2% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 5.618 мкг | 70 мкг | 8% | 12.9% | 1246 г |
| Никель, Ni | 3.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 335.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 30556 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11062 г |
| Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 21.7% | 746 г |
| Цинк, Zn | 0.2413 мг | 12 мг | 2% | 3.2% | 4973 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.785 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.059 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».