| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1460 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 117 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.8% | 1900 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.3% | 2074 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.3% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.3% | 4839 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 22.68 мг | 500 мг | 4.5% | 4.9% | 2205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 9.2% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.56 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 13.1% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Витамин Н, биотин | 3.708 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.1% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2267 мг | 20 мг | 6.1% | 6.7% | 1630 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.7 мг | 2500 мг | 6.4% | 7% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 107.58 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.8% | 930 г |
| Кремний, Si | 9.408 мг | 30 мг | 31.4% | 34.4% | 319 г |
| Магний, Mg | 22.16 мг | 400 мг | 5.5% | 6% | 1805 г |
| Натрий, Na | 291.23 мг | 1300 мг | 22.4% | 24.5% | 446 г |
| Сера, S | 36.96 мг | 1000 мг | 3.7% | 4% | 2706 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 14.8% | 739 г |
| Хлор, Cl | 471.21 мг | 2300 мг | 20.5% | 22.4% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 2.6% | 4091 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.8% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 1.807 мкг | 10 мкг | 18.1% | 19.8% | 553 г |
| Литий, Li | 0.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 6.8% | 1625 г |
| Медь, Cu | 58.48 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.3% | 1710 г |
| Молибден, Mo | 7.536 мкг | 70 мкг | 10.8% | 11.8% | 929 г |
| Никель, Ni | 1.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.94 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.8% | 2835 г |
| Стронций, Sr | 30.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14015 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.5% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5614 мг | 12 мг | 4.7% | 5.1% | 2138 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.57 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша молочная пшенная составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».