Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица красная колотая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица красная колотая

Чечевица, розовая 100 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица красная колотая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.8% 731 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.1% 1806 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.9% 965 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 13.4% 426 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 8.4% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 88.696 мкг 400 мкг 22.2% 12.7% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 3.7% 1567 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Макроэлементы
Калий, K 290.43 мг 2500 мг 11.6% 6.6% 861 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4036 г
Магний, Mg 26.52 мг 400 мг 6.6% 3.8% 1508 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33943 г
Сера, S 104.83 мг 1000 мг 10.5% 6% 954 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 9.1% 625 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 188525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.214 мг 18 мг 17.9% 10.2% 560 г
Марганец, Mn 0.7475 мг 2 мг 37.4% 21.3% 268 г
Медь, Cu 567.04 мкг 1000 мкг 56.7% 32.4% 176 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5032 г
Фтор, F 86.96 мкг 4000 мкг 2.2% 1.3% 4600 г
Цинк, Zn 1.5652 мг 12 мг 13% 7.4% 767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.704 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.838 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 0.757 г ~
Метионин 0.092 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 1.199 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.682 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.685 г от 4.7 до 16.8 г 35.9% 20.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 24.783 мг ~
Кампестерол 2.609 мг ~
Стигмастерол 1.739 мг ~
бета Ситостерол 24.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.41 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.907 г от 11.2 до 20.6 г 17% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.685 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность Чечевица красная колотая составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».