| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 33 г |
| Мука рисовая С. Пудовъ | 50 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Творог 0,5% Светаево | 390 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.7% | 559 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.1% | 982 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.4% | 1362 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.9% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 62.67 мг | 500 мг | 12.5% | 7.5% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.962 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.9% | 1541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.869 мкг | 3 мкг | 29% | 17.3% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 7.456 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.9% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3145 мг | 20 мг | 16.6% | 9.9% | 603 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.27 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.9% | 2096 г |
| Кальций, Ca | 89.03 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.3% | 1123 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| Натрий, Na | 49.82 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2609 г |
| Сера, S | 165.4 мг | 1000 мг | 16.5% | 9.9% | 605 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 12.1% | 492 г |
| Хлор, Cl | 96.46 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.5% | 2384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 2.8% | 2108 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.2% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 16% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.1152 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1736 г |
| Медь, Cu | 65.14 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 5.661 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.8% | 1237 г |
| Олово, Sn | 8.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.678 мкг | 55 мкг | 43.1% | 25.8% | 232 г |
| Стронций, Sr | 10.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14265 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5335 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.435 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.656 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.931 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.247 г | ~ | |||
| Пролин | 1.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.397 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.049 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Королевская ватрушка составляет 167,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».