| Тыква (Жарка) | 803 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 100 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 223 г |
| Масло ГХИ (Вкуссвил) | 17 г |
| Лимонная кислота | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.6% | 1810 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.5% | 1514 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6.6% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 19.1% | 435 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202 мкг | 900 мкг | 22.4% | 18.6% | 446 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 15.6% | 536 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 64.06 мг | 500 мг | 12.8% | 10.6% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.602 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.1% | 2739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.8% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.9% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 4.7% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 1.025 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4878 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.485 мг | 20 мг | 7.4% | 6.2% | 1347 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.21 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.6% | 968 г |
| Кальций, Ca | 37.64 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2657 г |
| Кремний, Si | 22.741 мг | 30 мг | 75.8% | 63.1% | 132 г |
| Магний, Mg | 28.91 мг | 400 мг | 7.2% | 6% | 1384 г |
| Натрий, Na | 416.02 мг | 1300 мг | 32% | 26.6% | 312 г |
| Сера, S | 45.91 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2178 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 9.2% | 903 г |
| Хлор, Cl | 554.21 мг | 2300 мг | 24.1% | 20% | 415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 7% | 1187 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.462 мкг | 10 мкг | 24.6% | 20.5% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.3506 мг | 2 мг | 17.5% | 14.6% | 570 г |
| Медь, Cu | 216.74 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 18.1% | 461 г |
| Молибден, Mo | 6.176 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.3% | 1133 г |
| Никель, Ni | 3.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.412 мкг | 55 мкг | 11.7% | 9.7% | 858 г |
| Фтор, F | 74.14 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5395 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.1% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.6561 мг | 12 мг | 5.5% | 4.6% | 1829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.472 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладьи 301123 составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».