Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из жмыха в шоколадной глазури (постное веганское). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из жмыха в шоколадной глазури (постное веганское)

Кешью жмых 200 г
Кокосовая мука 15 г
Урбеч из мякоти кокоса 50 г
Хлопья из зеленой гречки цельнозерновые 50 г
Фундучное молоко 50 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 0.1 г
Разрыхлитель Теста для Бисквита [Dr. Oetker] 5 г
Банан (Запекание) 130 г
Эритрит [Fit Parad] 3 г
Какао Тертое [Arubio] 60 г
Какао Масло [Arubio] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из жмыха в шоколадной глазури (постное веганское)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.3 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 412 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 4.4% 563 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 9.9% 248 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 3.9% 629 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 5.3% 465 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 8879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 19565 г
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 1.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.1% 16364 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 0.1% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.577 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11183 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 0.7% 3695 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.888 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5631 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2122 мг 20 мг 1.1% 0.3% 9425 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.92 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2910 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 22075 г
Кремний, Si 15.974 мг 30 мг 53.2% 13% 188 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 0.8% 3231 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18732 г
Сера, S 5.62 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17794 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 0.4% 6723 г
Хлор, Cl 10.09 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 22795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Литий, Li 0.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.1882 мг 2 мг 9.4% 2.3% 1063 г
Медь, Cu 54.62 мкг 1000 мкг 5.5% 1.3% 1831 г
Молибден, Mo 0.56 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 5.54 мкг 4000 мкг 0.1% 72202 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0858 мг 12 мг 0.7% 0.2% 13986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 0.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.15 мг ~
Стигмастерол 0.021 мг ~
бета Ситостерол 2.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.138 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.972 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье из жмыха в шоколадной глазури (постное веганское) составляет 408,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов