| Морская Капуста [Доброфлот] | 440 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Кукуруза [Бондюэль] | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 15.4% | 359 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3088 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.2% | 1058 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 81.63 мг | 500 мг | 16.3% | 9% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4.6% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.234 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3% | 1807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 3.9% | 1425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.383 мг | 15 мг | 22.6% | 12.4% | 443 г |
| Витамин Н, биотин | 6.447 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7.1% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2021 мг | 20 мг | 6% | 3.3% | 1664 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.72 мг | 2500 мг | 1.9% | 1% | 5131 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4748 г |
| Магний, Mg | 5.21 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7678 г |
| Натрий, Na | 96.81 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.1% | 1343 г |
| Сера, S | 56.17 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1780 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 4.6% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 49.79 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 2.8% | 1991 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 3.191 мкг | 10 мкг | 31.9% | 17.6% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21505 г |
| Медь, Cu | 26.49 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3775 г |
| Молибден, Mo | 1.915 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.5% | 3655 г |
| Селен, Se | 9.798 мкг | 55 мкг | 17.8% | 9.8% | 561 г |
| Фтор, F | 17.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22792 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3543 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.744 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.804 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.322 г | min 16.8 г | 19.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».