| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Сахар песок | 100 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 250 г |
| Варёная Сгущёнка [Бела Слада] | 360 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.7 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 6% | 514 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 4.9% | 618 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 6.8% | 448 г |
| Углеводы | 41.8 г | 219 г | 19.1% | 5.8% | 524 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 6% | 513 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8089 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 2.9% | 1066 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.415 мг | 1.5 мг | 27.7% | 8.5% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 5% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 34.73 мг | 500 мг | 6.9% | 2.1% | 1440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.354 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.613 мг | 15 мг | 17.4% | 5.3% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 2.619 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3657 мг | 20 мг | 16.8% | 5.1% | 594 г |
| Ниацин | 1.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.64 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.7% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4840 г |
| Магний, Mg | 46.4 мг | 400 мг | 11.6% | 3.5% | 862 г |
| Натрий, Na | 21.14 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6149 г |
| Сера, S | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4264 г |
| Фосфор, P | 300.8 мг | 800 мг | 37.6% | 11.5% | 266 г |
| Хлор, Cl | 22.75 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 2.5% | 1242 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 1.227 мкг | 10 мкг | 12.3% | 3.8% | 815 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Медь, Cu | 11.78 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8489 г |
| Молибден, Mo | 0.98 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.842 мкг | 55 мкг | 7% | 2.1% | 1432 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51216 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1648 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.258 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.272 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.124 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.796 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.061 г | min 16.8 г | 18.2% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочный пирог с варёной сгущенкой составляет 327,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».