Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с курагой

Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Творожная масса сладкая с изюмом, 23,0% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Манная крупа (Запекание) 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.7% 710 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.6% 381 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.3% 1203 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1% 3981 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 5.7% 703 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 5.9% 684 г
Витамин В4, холин 84.11 мг 500 мг 16.8% 6.7% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.1% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 21.572 мкг 400 мкг 5.4% 2.2% 1854 г
Витамин В12, кобаламин 0.778 мкг 3 мкг 25.9% 10.4% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3219 г
Витамин Н, биотин 7.844 мкг 50 мкг 15.7% 6.3% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6023 мг 20 мг 13% 5.2% 769 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.78 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1789 г
Кальций, Ca 99.77 мг 1000 мг 10% 4% 1002 г
Кремний, Si 0.457 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6565 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2189 г
Натрий, Na 58.09 мг 1300 мг 4.5% 1.8% 2238 г
Сера, S 115.76 мг 1000 мг 11.6% 4.7% 864 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 8.6% 465 г
Хлор, Cl 139.29 мг 2300 мг 6.1% 2.5% 1651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 2.2% 1854 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 2.3% 1746 г
Кобальт, Co 4.908 мкг 10 мкг 49.1% 19.7% 204 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4415 г
Медь, Cu 75.28 мкг 1000 мкг 7.5% 3% 1328 г
Молибден, Mo 7.239 мкг 70 мкг 10.3% 4.1% 967 г
Никель, Ni 0.875 мкг ~
Олово, Sn 8.68 мкг ~
Селен, Se 25.287 мкг 55 мкг 46% 18.5% 218 г
Стронций, Sr 11.03 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 34.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11445 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Цинк, Zn 0.5714 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.005 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.854 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.619 г min 16.8 г 27.5% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.955 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курагой составляет 248,9 кКал.

  • Порция = 227 гр (565 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».