Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на немолоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на немолоке

Овес, зерно сухое 88 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 515 г
Сахар рафинад 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на немолоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.3% 2375 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.8% 1000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.2% 1490 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 3039 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5769 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 7.847 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5097 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1394 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14347 г
Макроэлементы
Калий, K 60.47 мг 2500 мг 2.4% 1.9% 4134 г
Кальций, Ca 7.85 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12739 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 4.8% 1613 г
Натрий, Na 0.45 мг 1300 мг 288889 г
Сера, S 23.79 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4203 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 7.2% 1085 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Марганец, Mn 0.6889 мг 2 мг 34.4% 26.9% 290 г
Медь, Cu 87.78 мкг 1000 мкг 8.8% 6.9% 1139 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Цинк, Zn 0.5587 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2148 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.451 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.945 г min 16.8 г 5.6% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на немолоке составляет 127,9 кКал.

  • Порция = 209 гр (267.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».