| Лук репчатый | 260 г |
| Сельдерей (корень) | 0 г |
| Морковь | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Кабачок | 0 г |
| Пассированные томаты Baresa Lidl | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 0 г |
| Канжак Nudeln Interspar | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Фарш | 668 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 22.8% | 357 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.8% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 10.3% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 74.96 мг | 500 мг | 15% | 12.2% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 10.8% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 19.7% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.57 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.107 мкг | 3 мкг | 103.6% | 84.4% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 3.7% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 3.7% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 3.988 мкг | 50 мкг | 8% | 6.5% | 1254 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4063 мг | 20 мг | 22% | 17.9% | 454 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.95 мг | 2500 мг | 15.9% | 13% | 628 г |
| Кальций, Ca | 27.52 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3634 г |
| Кремний, Si | 2.016 мг | 30 мг | 6.7% | 5.5% | 1488 г |
| Магний, Mg | 32.91 мг | 400 мг | 8.2% | 6.7% | 1215 г |
| Натрий, Na | 661.85 мг | 1300 мг | 50.9% | 41.5% | 196 г |
| Сера, S | 267.19 мг | 1000 мг | 26.7% | 21.8% | 374 г |
| Фосфор, P | 238.9 мг | 800 мг | 29.9% | 24.4% | 335 г |
| Хлор, Cl | 996.61 мг | 2300 мг | 43.3% | 35.3% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.542 мг | 18 мг | 14.1% | 11.5% | 708 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.7% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 9.498 мкг | 10 мкг | 95% | 77.4% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1506 г |
| Медь, Cu | 226.96 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 18.5% | 441 г |
| Молибден, Mo | 13.719 мкг | 70 мкг | 19.6% | 16% | 510 г |
| Никель, Ni | 10.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 78.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27094 г |
| Фтор, F | 77.77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Хром, Cr | 9.3 мкг | 50 мкг | 18.6% | 15.2% | 538 г |
| Цинк, Zn | 3.7075 мг | 12 мг | 30.9% | 25.2% | 324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш с овощами составляет 122,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».